August
Das Maximilians

DINE AROUND
4 Nächte - 4 Restaurants

01.08. - 30.08.2017
im Freiberg
Die Freiheit für Genießer finden Sie bei uns in Oberstdorf. Genussfreunde aufgepasst – fantastisch frühstücken bis 12 Uhr. Und jeden Abend kulinarische Abwechslungen: von sternemäßig über trendig bis urig-regional speisen Sie immer anders in einem unserer 4 Restaurants.
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Genießen Sie bei 4 Übernachtungen die täglich wechselnde kulinarische Vielfalt. Das Freiberg-Schlaraffenland freut sich auf Sie!

Jetzt gleich buchen unter der +49 8322 96780.

  • 4 Übernachtungen mit allen Verwöhnleistungen und Langschläferfrühstück bis 12 Uhr
  • 1 x Gläserrücken im Fetzwerk: Fast Slow Food im Weckglas, trendige Foodlinien, kultig serviert
  • 1 x Menü von Tobias Eisele in 4 Gängen in der Stube: Verlassen Sie sich auf unser „Bauchgefühl“.
  • 1 x Im Jagdhaus schlemmen nach Herzenslust und à la carte in den denkmalgeschützten Räumen. Hier hat schon Prinzregent Luitpold von Bayern so manches Fest gefeiert.
  • Highlight: 1 x Menü von Tobias Eisele in 6 Gängen im Sternerestaurant Maximilians
  • Entspannen im Freiberg Spa mit beheiztem Outdoorpool
  • Bergbahntickets inklusive von 5. Mai bis 6. November

Ab 595,00 € p. P. exkl. Kurtaxe

Zimmer buchen Unverbindliche Anfrage Kontakt aufnehmen
Freiberg Design Suite

KUSCHEL DICH FREI
3 Nächte

01.08. - 31.08.2017
im Freiberg
Genießen Sie bei uns im Freiberg ein luxus langes Kuschelwochenende. Ob Sie frisch verliebt sind oder eher zur Kategorie „alte Liebe rostet nicht“ gehören, das spielt dabei keine Rolle. Bei uns trifft Romantik auf Kulinarik. Genuss auf Design. Und aus Liebe wird Leidenschaft.
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  • Champagner zu Ihrem Empfang
  • 3 Nächte lang in unseren neuen Betten kuscheln
  • verliebt frühstücken bis 12 Uhr
  • entspannen im Freiberg Spa mit beheiztem Outdoorpool
  • 1x ausgelassen genießen im Fetzwerk, unserem trendigem Treffpunkt
  • 1x zur romantischen Landpartie ins historische Jagdhaus spazieren, wo schon Prinzregent Luitpold von Bayern so manches Fest gefeiert hat. Schlemmen nach Herzenslust und à la carte
  • Highlight: ein verführerisches Menü in 4 Gängen bei Kerzenlicht von Sternekoch Tobias Eisele in unserer Stube
  • Obendrauf alle Freiberg-Verwöhnleistungen inklusive „Gondelkuscheln“ dank Bergbahntickets inklusive

Ein langes Wochenende in Bayern für Verliebte ab 397 € pro Person

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Freibergsee Frühling Tourismus Oberstdorf

Pfundige Wellness & Gourmet Woche
7 für 6 Nächte

01.08. - 31.08.2017
im Freiberg
Erleben Sie bei uns eine pfundige Woche. Keine Sorge, das hat nichts damit zu tun, dass Sie vor lauter Freiberg-Kulinarik ein paar Pfunde zulegen. Dafür haben wir viel zu gute Wandertipps für Sie. Und einen Wellness-Gutschein. Genießen Sie einfach ein paar Tage Oberstdorf und das Allgäu. Land und Leute kennenlernen inklusive.
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  • 7 Übernachtungen zum Preis von 6 Nächten mit allen Verwöhnleistungen und Langschläferfrühstück bis 12 Uhr
  • 40 € Wellness-Gutschein zur freien Verwendung im Rahmen unseres Spa-Menüs
  • 2 x Weckglas-Spaß im neuen Fetzwerk
  • 2 × 4-Gänge-Menü von Tobias Eisele in der Stube
  • 1 x königlich bayrisch schlemmen im Jagdhaus: Nach Herzenslust und a la carte.
  • 1 x Allgäuer Nationalgericht im Jagdhaus: 1 Pfund Kässpatzen mit geschmälzten Zwiebeln und Salat
  • Highlight: 6-Gänge-Menü im Sterne-Restaurant Maximilians
  • 1 Pfund Honig abholen bei der Oberstdorfer Imkerin Maria Hornik am Samstag auf dem Wochenmarkt.
  • 1 Pfund Bergkäse abholen im Oberstdorfer Käshüs. Und dabei gleich einen Blick auf die Käseherstellung und auf glückliche Kühe werfen.
  • Gratis mit allen Bergbahnen fahren

Ab 894 € p. P. exkl. Kurtaxe

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September
Das Maximilians

DINE AROUND
4 Nächte - 4 Restaurants

01.09. - 30.09.2017
im Freiberg
Die Freiheit für Genießer finden Sie bei uns in Oberstdorf. Genussfreunde aufgepasst – fantastisch frühstücken bis 12 Uhr. Und jeden Abend kulinarische Abwechslungen: von sternemäßig über trendig bis urig-regional speisen Sie immer anders in einem unserer 4 Restaurants.
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Genießen Sie bei 4 Übernachtungen die täglich wechselnde kulinarische Vielfalt. Das Freiberg-Schlaraffenland freut sich auf Sie!

Jetzt gleich buchen unter der +49 8322 96780.

  • 4 Übernachtungen mit allen Verwöhnleistungen und Langschläferfrühstück bis 12 Uhr
  • 1 x Gläserrücken im Fetzwerk: Fast Slow Food im Weckglas, trendige Foodlinien, kultig serviert
  • 1 x Menü von Tobias Eisele in 4 Gängen in der Stube: Verlassen Sie sich auf unser „Bauchgefühl“.
  • 1 x Im Jagdhaus schlemmen nach Herzenslust und à la carte in den denkmalgeschützten Räumen. Hier hat schon Prinzregent Luitpold von Bayern so manches Fest gefeiert.
  • Highlight: 1 x Menü von Tobias Eisele in 6 Gängen im Sternerestaurant Maximilians
  • Entspannen im Freiberg Spa mit beheiztem Outdoorpool
  • Bergbahntickets inklusive von 5. Mai bis 6. November

Ab 595,00 € p. P. exkl. Kurtaxe

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Freiberg Design Suite

KUSCHEL DICH FREI
3 Nächte

01.09. - 01.10.2017
im Freiberg
Genießen Sie bei uns im Freiberg ein luxus langes Kuschelwochenende. Ob Sie frisch verliebt sind oder eher zur Kategorie „alte Liebe rostet nicht“ gehören, das spielt dabei keine Rolle. Bei uns trifft Romantik auf Kulinarik. Genuss auf Design. Und aus Liebe wird Leidenschaft.
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  • Champagner zu Ihrem Empfang
  • 3 Nächte lang in unseren neuen Betten kuscheln
  • verliebt frühstücken bis 12 Uhr
  • entspannen im Freiberg Spa mit beheiztem Outdoorpool
  • 1x ausgelassen genießen im Fetzwerk, unserem trendigem Treffpunkt
  • 1x zur romantischen Landpartie ins historische Jagdhaus spazieren, wo schon Prinzregent Luitpold von Bayern so manches Fest gefeiert hat. Schlemmen nach Herzenslust und à la carte
  • Highlight: ein verführerisches Menü in 4 Gängen bei Kerzenlicht von Sternekoch Tobias Eisele in unserer Stube
  • Obendrauf alle Freiberg-Verwöhnleistungen inklusive „Gondelkuscheln“ dank Bergbahntickets inklusive

Ein langes Wochenende in Bayern für Verliebte ab 397 € pro Person

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Freibergsee Frühling Tourismus Oberstdorf

Pfundige Wellness & Gourmet Woche
7 für 6 Nächte

01.09. - 01.10.2017
im Freiberg
Erleben Sie bei uns eine pfundige Woche. Keine Sorge, das hat nichts damit zu tun, dass Sie vor lauter Freiberg-Kulinarik ein paar Pfunde zulegen. Dafür haben wir viel zu gute Wandertipps für Sie. Und einen Wellness-Gutschein. Genießen Sie einfach ein paar Tage Oberstdorf und das Allgäu. Land und Leute kennenlernen inklusive.
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  • 7 Übernachtungen zum Preis von 6 Nächten mit allen Verwöhnleistungen und Langschläferfrühstück bis 12 Uhr
  • 40 € Wellness-Gutschein zur freien Verwendung im Rahmen unseres Spa-Menüs
  • 2 x Weckglas-Spaß im neuen Fetzwerk
  • 2 × 4-Gänge-Menü von Tobias Eisele in der Stube
  • 1 x königlich bayrisch schlemmen im Jagdhaus: Nach Herzenslust und a la carte.
  • 1 x Allgäuer Nationalgericht im Jagdhaus: 1 Pfund Kässpatzen mit geschmälzten Zwiebeln und Salat
  • Highlight: 6-Gänge-Menü im Sterne-Restaurant Maximilians
  • 1 Pfund Honig abholen bei der Oberstdorfer Imkerin Maria Hornik am Samstag auf dem Wochenmarkt.
  • 1 Pfund Bergkäse abholen im Oberstdorfer Käshüs. Und dabei gleich einen Blick auf die Käseherstellung und auf glückliche Kühe werfen.
  • Gratis mit allen Bergbahnen fahren

Ab 894 € p. P. exkl. Kurtaxe

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Oktober
Freibergsee Frühling Tourismus Oberstdorf

Pfundige Wellness & Gourmet Woche
7 für 6 Nächte

01.10. - 31.10.2017
im Freiberg
Erleben Sie bei uns eine pfundige Woche. Keine Sorge, das hat nichts damit zu tun, dass Sie vor lauter Freiberg-Kulinarik ein paar Pfunde zulegen. Dafür haben wir viel zu gute Wandertipps für Sie. Und einen Wellness-Gutschein. Genießen Sie einfach ein paar Tage Oberstdorf und das Allgäu. Land und Leute kennenlernen inklusive.
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  • 7 Übernachtungen zum Preis von 6 Nächten mit allen Verwöhnleistungen und Langschläferfrühstück bis 12 Uhr
  • 40 € Wellness-Gutschein zur freien Verwendung im Rahmen unseres Spa-Menüs
  • 2 x Weckglas-Spaß im neuen Fetzwerk
  • 2 × 4-Gänge-Menü von Tobias Eisele in der Stube
  • 1 x königlich bayrisch schlemmen im Jagdhaus: Nach Herzenslust und a la carte.
  • 1 x Allgäuer Nationalgericht im Jagdhaus: 1 Pfund Kässpatzen mit geschmälzten Zwiebeln und Salat
  • Highlight: 6-Gänge-Menü im Sterne-Restaurant Maximilians
  • 1 Pfund Honig abholen bei der Oberstdorfer Imkerin Maria Hornik am Samstag auf dem Wochenmarkt.
  • 1 Pfund Bergkäse abholen im Oberstdorfer Käshüs. Und dabei gleich einen Blick auf die Käseherstellung und auf glückliche Kühe werfen.
  • Gratis mit allen Bergbahnen fahren

Ab 894 € p. P. exkl. Kurtaxe

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Das Maximilians

DINE AROUND
4 Nächte - 4 Restaurants

01.10. - 30.10.2017
im Freiberg
Die Freiheit für Genießer finden Sie bei uns in Oberstdorf. Genussfreunde aufgepasst – fantastisch frühstücken bis 12 Uhr. Und jeden Abend kulinarische Abwechslungen: von sternemäßig über trendig bis urig-regional speisen Sie immer anders in einem unserer 4 Restaurants.
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Genießen Sie bei 4 Übernachtungen die täglich wechselnde kulinarische Vielfalt. Das Freiberg-Schlaraffenland freut sich auf Sie!

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  • 4 Übernachtungen mit allen Verwöhnleistungen und Langschläferfrühstück bis 12 Uhr
  • 1 x Gläserrücken im Fetzwerk: Fast Slow Food im Weckglas, trendige Foodlinien, kultig serviert
  • 1 x Menü von Tobias Eisele in 4 Gängen in der Stube: Verlassen Sie sich auf unser „Bauchgefühl“.
  • 1 x Im Jagdhaus schlemmen nach Herzenslust und à la carte in den denkmalgeschützten Räumen. Hier hat schon Prinzregent Luitpold von Bayern so manches Fest gefeiert.
  • Highlight: 1 x Menü von Tobias Eisele in 6 Gängen im Sternerestaurant Maximilians
  • Entspannen im Freiberg Spa mit beheiztem Outdoorpool
  • Bergbahntickets inklusive von 5. Mai bis 6. November

Ab 595,00 € p. P. exkl. Kurtaxe

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Freiberg Design Suite

KUSCHEL DICH FREI
3 Nächte

01.10. - 31.10.2017
im Freiberg
Genießen Sie bei uns im Freiberg ein luxus langes Kuschelwochenende. Ob Sie frisch verliebt sind oder eher zur Kategorie „alte Liebe rostet nicht“ gehören, das spielt dabei keine Rolle. Bei uns trifft Romantik auf Kulinarik. Genuss auf Design. Und aus Liebe wird Leidenschaft.
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  • Champagner zu Ihrem Empfang
  • 3 Nächte lang in unseren neuen Betten kuscheln
  • verliebt frühstücken bis 12 Uhr
  • entspannen im Freiberg Spa mit beheiztem Outdoorpool
  • 1x ausgelassen genießen im Fetzwerk, unserem trendigem Treffpunkt
  • 1x zur romantischen Landpartie ins historische Jagdhaus spazieren, wo schon Prinzregent Luitpold von Bayern so manches Fest gefeiert hat. Schlemmen nach Herzenslust und à la carte
  • Highlight: ein verführerisches Menü in 4 Gängen bei Kerzenlicht von Sternekoch Tobias Eisele in unserer Stube
  • Obendrauf alle Freiberg-Verwöhnleistungen inklusive „Gondelkuscheln“ dank Bergbahntickets inklusive

Ein langes Wochenende in Bayern für Verliebte ab 397 € pro Person

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Stellwagen Trettachtal

LECKER, LOCKER, LUTHER

27.10. - 01.11.2017
im Freiberg
Danke, Martin Luther. Es waren 95 Thesen, die an eine Kirchentür in Wittenberg genagelt wurden – und uns dieses Jahr am 31.10. einen zusätzlichen Feiertag bescheren. Und das Beste: zum 500. Reformationsjubiläum müssen Sie nur einen Urlaubstag opfern, um 5 freie Tage im Freiberg zu genießen.
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  • 5 Übernachtungen mit allen Verwöhnleistungen
  • Langschläferfrühstück bis 12 Uhr
  • 1 x Küchenparty mit Küchenreformierer Tobias Eisele am 31.10.
  • 1 x Gläserrücken im Fetzwerk: Fast Slow Food im Weckglas, trendige Foodlinien, kultig serviert
  • 1 x Menü von Tobias Eisele in 4 Gängen in der Stube: Verlassen Sie sich auf unser „Bauchgefühl“.
  • 1 x Im Jagdhaus schlemmen nach Herzenslust und à la carte in den denkmalgeschützten Räumen. Hier hat schon Prinzregent Luitpold von Bayern so manches Fest gefeiert.
  • Highlight: 1 x Menü von Tobias Eisele in 6 Gängen im Sternerestaurant Maximilians
  • Entspannen im Freiberg Spa mit beheiztem Outdoorpool

Ab 758 € pro Person exkl. Kurtaxe

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Halloween
Eine schaurig-schöne und gruselig-leckere Halloweenparty: Schwelgen Sie in köstlichen Herbstgenüssen. Und werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen. Unser Küchenteam freut sich auf Sie und verrät große und kleine Küchengeheimnisse.
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Wir feiern Halloween im Freiberg mit einer gruselig-leckeren Viefalt an herbstlichen Genüssen und entführen Sie auf eine schaurig schöne Reise hinter die Kulissen des Maximilians. Unser dämonisches Küchenteam verrät Ihnen bei einer düsteren Küchenparty furchtbare Tipps und schauderhafte Küchengeheimnisse. Sind Sie bereit für eine Nacht des Grauens? Bitte reservieren Sie frühzeitig, Plätze sind begrenzt und heiß begehrt. Alles inklusive für nur 89 €. Kein Schauermärchen.

Reservieren Sie gleich: +49 8322 9678-0

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November
Ball des Weines

VIP SPECIALS No. 1
3 Nächte

02.11. - 05.11.2017
im Freiberg
Romantik on Tour!
Wir freuen uns auf Verstärkung. Zusammen mit einigen Kollegen, u. a. vom Romantik Hotel Stern in Bad Hersfeld, erwartet Sie eine geballte Ladung an Kochkunst und guter Laune beim Flying Dinner im Freiberg. Leidenschaftliche Küche, lockere Stimmung und leckere Weine sind an diesem Abend inklusive. Außerdem dabei: Heimat-Menü im königlichen Jagdhaus. 4-Gänge von Tobias Eisele in der Stube.
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  • 3 Übernachtungen mit 25 % Jubiläumsrabatt
  • Langschläferfrühstück bis 12 Uhr
  • Highlight: Flying Dinner mit Gastköchen, all inclusive
  • 1 x Heimatküche genießen im denkmalgeschützten Jagdhaus
  • 1 × 4-Gänge-Menü von Tobias Eisele in der Stube
  • Entspannen im Freiberg-Spa mit beheiztem Außen-Pool
  • viele weitere Verwöhnleistungen

Pro Person im Doppelzimmer ab 428 €
Jetzt gleich buchen unter der +49 8322 96780.

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Das Maximilians

DINE AROUND
4 Nächte - 4 Restaurants

02.11. - 30.11.2017
im Freiberg
Die Freiheit für Genießer finden Sie bei uns in Oberstdorf. Genussfreunde aufgepasst – fantastisch frühstücken bis 12 Uhr. Und jeden Abend kulinarische Abwechslungen: von sternemäßig über trendig bis urig-regional speisen Sie immer anders in einem unserer 4 Restaurants.
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Genießen Sie bei 4 Übernachtungen die täglich wechselnde kulinarische Vielfalt. Das Freiberg-Schlaraffenland freut sich auf Sie!

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  • 4 Übernachtungen mit allen Verwöhnleistungen und Langschläferfrühstück bis 12 Uhr
  • 1 x Gläserrücken im Fetzwerk: Fast Slow Food im Weckglas, trendige Foodlinien, kultig serviert
  • 1 x Menü von Tobias Eisele in 4 Gängen in der Stube: Verlassen Sie sich auf unser „Bauchgefühl“.
  • 1 x Im Jagdhaus schlemmen nach Herzenslust und à la carte in den denkmalgeschützten Räumen. Hier hat schon Prinzregent Luitpold von Bayern so manches Fest gefeiert.
  • Highlight: 1 x Menü von Tobias Eisele in 6 Gängen im Sternerestaurant Maximilians
  • Entspannen im Freiberg Spa mit beheiztem Outdoorpool
  • Bergbahntickets inklusive von 5. Mai bis 6. November

Ab 595,00 € p. P. exkl. Kurtaxe

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Freiberg Design Suite

KUSCHEL DICH FREI
3 Nächte

02.11. - 01.12.2017
im Freiberg
Genießen Sie bei uns im Freiberg ein luxus langes Kuschelwochenende. Ob Sie frisch verliebt sind oder eher zur Kategorie „alte Liebe rostet nicht“ gehören, das spielt dabei keine Rolle. Bei uns trifft Romantik auf Kulinarik. Genuss auf Design. Und aus Liebe wird Leidenschaft.
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  • Champagner zu Ihrem Empfang
  • 3 Nächte lang in unseren neuen Betten kuscheln
  • verliebt frühstücken bis 12 Uhr
  • ausgelassen genießen im Fetzwerk, unserem trendigem Treffpunkt
  • zur romantischen Landpartie ins historische Jagdhaus spazieren, wo schon Prinzregent Luitpold von Bayern so manches Fest gefeiert hat
  • Highlight: ein verführerisches Menü bei Kerzenlicht von Sternekoch Tobias Eisele

Ein langes Wochenende in Bayern für Verliebte ab 397 € pro Person

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LH Freiberg Apr16 Maximilians 0087

25 % Jubiläumsrabatt

02.11. - 30.11.2017
im Freiberg
25 Jahre Maximilians Restaurant im Romantik Hotel Freiberg. 25 Jahre Ihre Gastgeber sein in Oberstdorf. Dafür gibt es von 2. November 2017 bis 22. Dezember 2017 ab 3 Übernachtungen
25 % Jubiläumrabatt auf den Zimmerpreis.
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Ball des Weines

Romantik on Tour!

04.11.
im Maximilians
Wir freuen uns auf Verstärkung. Zusammen mit einigen Kollegen, u. a. vom Romantik Hotel Stern in Bad Hersfeld, erwartet Sie eine geballte Ladung an Kochkunst und guter Laune beim Flying Dinner im Freiberg. Leidenschaftliche Küche, lockere Stimmung, und leckere Weine sind an diesem Abend inklusive.
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Alles inklusive für 139 €.
Reservieren Sie gleich: +49 8322 9678-0

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Unser Wintergarten

VIP SPECIALS No. 2
3 Nächte

09.11. - 12.11.2017
im Freiberg
Kreativ-Wochenende!
Christian Popkes, lieber Freund, Stammgast und Kurator des Oberstdorfer Fotogipfels und Mimi Müller-Manzecchi, freischaffende Künstlerin und Mitgestalterin des neuen Freiberg erwarten Sie zum Kreativ-Wochenende. Kulinarisches Highlight: Der schon legendäre Gänsemarsch. Außerdem dabei: Gläserrücken nach Lust und Laune im Fetzwerk. 4-Gänge-Menü von Tobias Eisele in der Stube.
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  • 3 Übernachtungen mit 25 % Jubiläumsrabatt
  • Langschläferfrühstück bis 12 Uhr
  • Highlight: Gänsemarsch am 11. November in 4 Gängen
  • Weckglas-Spaß im Fetzwerk, all you can eat, in unserem trendigen Treffpunkt
  • 4-Gänge-Menü von Tobias Eisele in der Stube
  • Workshop zum Thema Fotografie mit Christian Popkes oder kreatives Gestalten mit Mimi Müller-Manzecchi
  • Entspannen im Freiberg-Spa mit beheiztem Außen-Pool
  • viele weitere Verwöhnleistungen

Pro Person im Doppelzimmer ab 431 €
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Fotolia 49276968 Subscription XXL LR

GÄNSEMARSCH

11.11.
im Maximilians
Ein Gänsemarsch in 4 Gängen. Stellen Sie es sich vor: ein Gänsebraten, außen würzig-knusprig, innen saftig. Zum auf der Zunge zergehen. Der Duft nach frischem Apfelblaukraut. Ein Hochgenuss.
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Beim Maximilians Gänsemarsch lernen Sie einen Gänsebraten kennen, der Ihnen noch längere Zeit in Erinnerung bleiben wird. Außen knusprig, innen saftiges Fleisch, das auf der Zunge zergeht. Dazu selbstgemachtes, würziges Apfelblaukraut, das Sie unbedingt nachkochen wollen. Allein der Duft wird Sie in den siebten kulinarischen Himmel heben. Bitte reservieren Sie frühzeitig, damit wir besser planen können. 4 Gänge für 89 €.

Reservieren Sie gleich: +49 8322 9678-0

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Landhaus freiberg mrz2013 ML 2250

VIP SPECIALS No. 3
3 Nächte

16.11. - 19.11.2017
im Freiberg
Weggefährten
25 Jahre Maximilians: Mehr als Grund genug, gebührend zu feiern. Mit einem Menü der Extraklasse und all inklusive. Mit dabei sind Weggefährten, die uns, nicht nur am Herd, zur kulinarischen Spitze des Allgäu begleitet haben. Mit dieser Veranstaltung unterstützen wir die Kartei der Not, das Hilfswerk der Allgäuer Zeitung. Außerdem dabei: 4-Gänge-Menü von Tobias Eisele in der Stube. Gläserrücken nach Lust und Laune im Fetzwerk.
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  • 3 Übernachtungen mit 25 % Jubiläumsrabatt
  • Langschläferfrühstück bis 12 Uhr
  • Highlight: Menü der Extraklasse, all inklusive
  • Weckglas-Spaß im Fetzwerk, all you can eat, in unserem trendigen Treffpunkt
  • 4-Gänge-Menü von Tobias Eisele in unserer Stube
  • Entspannen im Freiberg-Spa mit beheiztem Außen-Pool
  • viele weitere Verwöhnleistungen

Pro Person im Doppelzimmer ab 421 €
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Landhaus freiberg mrz2013 ML 2250

Weggefährten-Charity-Party!

18.11.
im Maximilians
25 Jahre Maximilians: Mehr als Grund genug, gebührend zu feiern. Mit einem Menü der Extraklasse und all inklusive. Mit dabei sind Weggefährten, die uns, nicht nur am Herd, zur kulinarischen Spitze des Allgäu begleitet haben. Mit dieser Veranstaltung unterstützen wir die Kartei der Not, das Hilfswerk der Allgäuer Zeitung.
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Alles inklusive für 89 €.
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Freiberg Design Suite

VIP SPECIALS No. 4
3 Nächte

23.11. - 26.11.2017
im Freiberg
Kuschel & SPA-Weekend
Kuschelbedürftig? Dann ist unser Candle-Light-Kuschel- und SPA-Wochenende das richtige für Sie. Nur liebhaben reicht nicht. Ankommen, einchecken und Kuschelmodus an! Highlight: Zungenstreichler-Menü in 6 Gängen aus unserer Sterneküche. Außerdem dabei: romantisches Fondue im Jagdhaus. Gaumenkitzler im Fetzwerk. 30 Minuten stimulierende Edelsteinmassage.
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  • 3 Übernachtungen mit 25 % Jubiläumsrabatt
  • Langschläferfrühstück bis 12 Uhr
  • Highlight: 1 x Menü von Tobias Eisele in 6 Gängen im Sternerestaurant Maximilians
  • 1x Weckglas-Spaß im Fetzwerk, all you can eat, in unserem trendigen Treffpunkt
  • 1x romantisches Fondue im königlichen Jagdhaus
  • 30 Minuten stimulierende Edelsteinmassage
  • Entspannen im Freiberg-Spa mit beheiztem Außen-Pool
  • viele weitere Verwöhnleistungen

Pro Person im Doppelzimmer ab 437€
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Zimmer 27

VIP SPECIALS No. 5
3 Nächte

30.11. - 03.12.2017
im Freiberg
Adventskalender-Party
Weihnachten steht vor der Küchentüre. Zum 1. Adventswochenende erwartet Sie wieder unsere schon legendäre Küchenparty. Freuen Sie sich auf 24 Köstlichkeiten hinter einem einzigen (Küchen)türchen. Außerdem dabei: Heimat-Menü im königlichen Jagdhaus. 4-Gänge-Menü von Tobias Eisele in der Stube.
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  • 3 Übernachtungen mit 25 % Jubiläumsrabatt
  • Langschläferfrühstück bis 12 Uhr
  • Highlight: Adventskalender-Küchenparty mit 24 Köstlichkeiten
  • 1 x Heimatküche genießen im denkmalgeschützten Jagdhaus
  • 1 × 4-Gänge-Menü von Tobias Eisele in der Stube
  • Entspannen im Freiberg-Spa mit beheiztem Außen-Pool
  • viele weitere Verwöhnleistungen

Pro Person im Doppelzimmer ab 388 €
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Dezember
LH Freiberg Apr16 Maximilians 0087

25 % Jubiläumsrabatt

01.12. - 22.12.2017
im Freiberg
25 Jahre Maximilians Restaurant im Romantik Hotel Freiberg. 25 Jahre Ihre Gastgeber sein in Oberstdorf. Dafür gibt es von 2. November 2017 bis 22. Dezember 2017 ab 3 Übernachtungen
25 % Jubiläumrabatt auf den Zimmerpreis.
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Das Maximilians

DINE AROUND
4 Nächte - 4 Restaurants

02.12. - 30.12.2017
im Freiberg
Die Freiheit für Genießer finden Sie bei uns in Oberstdorf. Genussfreunde aufgepasst – fantastisch frühstücken bis 12 Uhr. Und jeden Abend kulinarische Abwechslungen: von sternemäßig über trendig bis urig-regional speisen Sie immer anders in einem unserer 4 Restaurants.
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Genießen Sie bei 4 Übernachtungen die täglich wechselnde kulinarische Vielfalt. Das Freiberg-Schlaraffenland freut sich auf Sie!

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  • 4 Übernachtungen mit allen Verwöhnleistungen und Langschläferfrühstück bis 12 Uhr
  • 1 x Gläserrücken im Fetzwerk: Fast Slow Food im Weckglas, trendige Foodlinien, kultig serviert
  • 1 x Menü von Tobias Eisele in 4 Gängen in der Stube: Verlassen Sie sich auf unser „Bauchgefühl“.
  • 1 x Im Jagdhaus schlemmen nach Herzenslust und à la carte in den denkmalgeschützten Räumen. Hier hat schon Prinzregent Luitpold von Bayern so manches Fest gefeiert.
  • Highlight: 1 x Menü von Tobias Eisele in 6 Gängen im Sternerestaurant Maximilians
  • Entspannen im Freiberg Spa mit beheiztem Outdoorpool
  • Bergbahntickets inklusive von 5. Mai bis 6. November

Ab 595,00 € p. P. exkl. Kurtaxe

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Freiberg Design Suite

KUSCHEL DICH FREI
3 Nächte

02.12. - 31.12.2017
im Freiberg
Genießen Sie bei uns im Freiberg ein luxus langes Kuschelwochenende. Ob Sie frisch verliebt sind oder eher zur Kategorie „alte Liebe rostet nicht“ gehören, das spielt dabei keine Rolle. Bei uns trifft Romantik auf Kulinarik. Genuss auf Design. Und aus Liebe wird Leidenschaft.
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  • 3 Nächte lang in unseren neuen Betten kuscheln
  • verliebt frühstücken bis 12 Uhr
  • ausgelassen genießen im Fetzwerk, unserem trendigem Treffpunkt
  • zur romantischen Landpartie ins historische Jagdhaus spazieren, wo schon Prinzregent Luitpold von Bayern so manches Fest gefeiert hat
  • Highlight: ein verführerisches Menü bei Kerzenlicht von Sternekoch Tobias Eisele

Ein langes Wochenende in Bayern für Verliebte ab 397 € pro Person

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Adventskalender-Küchenparty

02.12.
im Maximilians
24 leckere Überraschungen hinter einem einzigen (Küchen)Türchen. Begleiten Sie uns auf diesem ausgiebigen kulinarischen Streifzug. Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen. Unser Küchenteam freut sich auf Sie und verrät große und kleine Küchengeheimnisse.
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Alles inklusive für 89 €.
Reservieren Sie gleich: +49 8322 9678-0

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Küchenteam fun

VIP SPECIALS No. 6
3 Nächte

07.12. - 10.12.2017
im Freiberg
Wilde Kerle!
Alles ist gut, so lange du wild bist – ganz nach dem Motto der Wilden Kerle tobt sich die junge Brigade von Tobias Eisele aus. Sie werden sich und Ihren Gaumen bestens amüsieren bei einer Mischung aus "The Taste" und "Grill den Eisele". Außerdem dabei: Heimat-Menü im königlichen Jagdhaus. 4-Gänge-Menü von Tobias Eisele in der Stube.
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  • 3 Übernachtungen mit 25 % Jubiläumsrabatt
  • Langschläferfrühstück bis 12 Uhr
  • Highlight: Wilde Kerle Menü
  • 1 x Heimatküche genießen im denkmalgeschützten Jagdhaus
  • 1 × 4-Gänge-Menü von Tobias Eisele in der Stube
  • Entspannen im Freiberg-Spa mit beheiztem Außen-Pool
  • viele weitere Verwöhnleistungen

Pro Person im Doppelzimmer ab 428 €
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Ball des Weines

Wilde Kerle Menü

08.12. - 09.12.2017
im Maximilians
Die junge Brigade unter Tobias Eisele sind zwar grundverschiedene Charaktere, aber es verbindet sie eine gemeinsame Leidenschaft: Kochen auf höchstem Niveau. Hier zaubern unsere „5 jungen“ 5 Gänge für Sie. Natürlich unter den gestrengen Augen von Küchenchef Eisele.
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Menü pro Person 129 € inkl. Wein.
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VIP SPECIALS No. 7
3 Nächte

14.12. - 17.12.2017
im Freiberg
Trüffelmenü
Trüffel – man muss ein Schwein sein, um sie zu finden. Und Brillat Savarin nannte sie die Diamanten der Küche. Genießen Sie bei unserem Trüffelmenü in 5 Gängen eine Hommage an die teuersten Pilze der Welt. Highlight: Trüffelmenü in 5 Gängen. Außerdem dabei: Heimat-Menü im königlichen Jagdhaus. Gläserrücken nach Lust und Laune im Fetzwerk.
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  • 3 Übernachtungen mit 25 % Jubiläumsrabatt
  • Langschläferfrühstück bis 12 Uhr
  • Highlight: Trüffelmenü in 5 Gängen
  • 1 x Heimatküche genießen im denkmalgeschützten Jagdhaus
  • 1 x Gläserrücken im Fetzwerk, all you can eat, in unserem trendigen Treffpunkt
  • Entspannen im Freiberg-Spa mit beheiztem Außen-Pool
  • viele weitere Verwöhnleistungen

Pro Person im Doppelzimmer ab 402 €
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MAN MUSS EIN SCHWEIN SEIN, UM TRÜFFEL ZU FINDEN

15.12. - 16.12.2017
im Maximilians
Es gibt sie in schwarz und in weiß. Sie werden mit Schweinen gesucht und sind schier unerschwinglich. Und unendlich lecker. Kosten Sie bei uns eine kulinarische Hommage an die teuersten Pilze der Welt. Kosten Sie bei uns die Diamanten der Küche bei einem feinen 5-Gänge-Menü.
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Nicht nur die Form der exklusiven Pilze erinnert an einen Diamanten, auch der Wert. Denn Sie gehören zu den teuersten Zutaten, die verkocht werden. Es gibt schwarze und weiße, gesucht werden sie mit Schweinen oder mit Hunden. Freuen Sie sich auf eine kulinarische Hommage an die teuersten Pilze der Welt, serviert in 5 Gängen. Menü pro Person 120 €.

Reservieren Sie gleich: +49 8322 9678-0

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Adresse

Maximilians Restaurant
Herr Ludger Fetz
Freibergstraße 21
87561 Oberstdorf
Deutschland
Tel. +49 8322 96780
Fax +49 8322 967843

Kurz über uns

Das Maximilians

Tauchen Sie ab in eine Welt des kulinarischen Hochgenusses und erleben Sie exzellente Gourmetküche in angenehm ungezwungener Atmosphäre. Deutschlands südlichster Michelinstern.

Aus dem Blog

Herr Specht

Er hat unsere Terrasse fest im Blick. Er ist ein echter Genießer und klopft auch gern auf Holz, unser Herr Specht. Zeit, ihn einmal genauer kennenzulernen.

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