LECKER, LEGER, LEIDENSCHAFTLICH

der ganz normale Wahnsinn

lecker

Herzlich willkommen im südlichsten Gourmet Restaurant Deutschlands mit Michelin-Stern. Hochgenuss mit einem Hauch Bodenständigkeit, einer großen Portion Detailliebe und einer guten Prise Internationalität.

leger

Was wir unseren Gästen bieten wollen? Das Maximale: In Sachen Wohlfühlfaktor. Im Ambiente. Bei einem stilvollen, aber ungezwungenen Service. Aber vor allem immer wieder bei unseren facettenreichen Gerichten.

leidenschaftlich

Leidenschaft und Humor gehören zum Maximilians ebenso wie Blutwurst und Hummer. Lassen Sie sich überraschen vom maximalen Genusserlebnis. Alles in höchster Qualität, perfekt abgeschmeckt und kunstvoll angerichtet. Sternemässig.

UNSERE KULINARIK EVENTS

das maximale Genusserlebnis

Küchenpartys

Die kommunikativste Art zu genießen, sind unsere regelmäßig stattfindenden Küchenpartys. Unsere kulinarischen Abende der Superlative. Mit jeder Menge Fachsimpelei und spannenden Blicken über die Schultern unserer Köche. Viel Genuss und viele gute Gespräche inklusive.

"Wilde Kerle"

Dahinter steckt die Idee, den Nachwuchsköchen in regelmäßigen Abständen die Chance zu geben, eigene Kreationen zu entwickeln. Ohne Vorgaben, ohne Limits. Dass einzige „Must“: Koche wild! Nur beste Qualitätsprodukte sind natürlich zwingend. Sternequalität!

Gourmet Events

Freuen Sie sich auf kulinarische Highlights und saisonale Specials. Mal geben sich Hummer und Meeresbewohner die Klinke in die Schere. Mal leisten wir eine Hommage an den Trüffel. Vom erotischen Menü bis zur kulinarischen Weinprobe – immer auf Sterneniveau.

Der besondere Anlass

die Feste feiern wie sie fallen

Genussmomente

Ganz gleich, ob Geburtstag, Jubiläum oder Hochzeit. Entspannt und feierlich zugleich verwöhnen wir Sie aus unserer Sterneküche. In ungezwungener Atmosphäre und von 2 bis 40 Personen sorgen wir für unvergessliche Genussmomente.

Besondere Anlässe

Heiratsantrag – aber wie? Wir geben alles, damit „Sie“ ja sagt. Hochzeit? Wir haben jede Menge Ideen für einmalige Anlässe. Geburtstag? Wir machen Ihre persönliche Einladung zum unvergesslichen Erlebnis.

Der kleine Unterschied

Unsere persönliche Note. Die Leidenschaft der Mitarbeiter. Unser Hang zum Perfektionismus trotz angenehm ungezwungener Atmosphäre. Vertrauen Sie uns Ihre Feste an und genießen Sie entspannt Ihre wertvollsten Tage oder Abende bei uns.

Das Maximilians

Sternerestaurant im Romantik Hotel Freiberg

Das Maximilians

Das Maximilians

Champagnergarten im Freiberg

Unsere Lage

Freibergstraße 21 | D-87561 Oberstdorf | +49 8322 96780

Adresse

Maximilians Restaurant
Herr Ludger Fetz
Freibergstraße 21
87561 Oberstdorf
Deutschland
Tel. +49 8322 96780
Fax +49 8322 967843

Kurz über uns

Das Maximilians

Tauchen Sie ab in eine Welt des kulinarischen Hochgenusses und erleben Sie exzellente Gourmetküche in angenehm ungezwungener Atmosphäre. Deutschlands südlichster Michelinstern.

Aus dem Blog

Glücksspiel kann süchtig machen...

...das Freiberg auch! Jetzt teilnehmen und 4 Nächte Ihrer Wahl im 4 Sterne Hotel Freiberg gewinnen.

» mehr

Service

Freiberg Familie